カレーのこだわり、なんかある?

  • 2018.05.20 Sunday
  • 21:14

カレーのこだわり、なんかある?

 

「ゴロゴロの具材」カレーの表現でよく聞く。私はNoと答える。

具は細かくしなければならない。そのほうが火の通りも早いでしょう。そうでしょう。

 

たいしたこだわりではないがカレーを作るときには譲れないポイントだ。

 


 

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